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Fresa & Pimienta

Eva Espallargas @evaespallargas
• Recipe developer / food blogger / food photo stylist
• Cook book author: “Fresa y Pimienta” ↓

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flor de calabaza al vapor con vainilla • parmentier de boniato morado • rossinyols con tomillo • yema curada • flor de ajo.
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En breve NUEVO blog Fresa & Pimienta , con  recetas inéditas ⚡️
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Otras recetas en mi LIBRO , link en bio ☝🏻 para comprarlo en AMAZON 
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flor de calabaza al vapor con vainilla • parmentier de boniato morado • rossinyols con tomillo • yema curada • flor de ajo. . . En breve NUEVO blog Fresa & Pimienta , con recetas inéditas ️ __________________________ Otras recetas en mi LIBRO , link en bio 🏻 para comprarlo en AMAZON #cookbookauthor #fresaypimienta #recetas #gastronomy #grateplates #instafoodies #foodporn #foodstyle #instafood #minimalfood #chefofinstagram #foodstyling #simplisticfood #foodstagram #foodgasm #instafood #chefstalk #foodphotography #foodart #foodgasm #chefsplateform #foodlover #buzzfeast #thefeedfeed #theartofplating #soignefood #food52 #gastroart #vegetarian #recipe @evaespallargas - 2 days ago

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Papaya curada en vinagre de arroz, sal, aceite y azúcar / espuma de parmesano / salmón marinado en jengibre/ crujiente de quinoa.
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Próxima semana nuevo BLOG Fresa & Pimienta  y recetas inéditas ⚡️
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Otras recetas en mi LIBRO , link en bio ☝🏻 para comprarlo en AMAZON.
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Papaya curada en vinagre de arroz, sal, aceite y azúcar / espuma de parmesano / salmón marinado en jengibre/ crujiente de quinoa. . . Próxima semana nuevo BLOG Fresa & Pimienta y recetas inéditas ️ __________________________ Otras recetas en mi LIBRO , link en bio 🏻 para comprarlo en AMAZON. . #cookbookauthor #fresaypimienta #recetas #gastronomy #appetizer #instafoodies #foodporn #foodstyle #instafood #minimalfood #chefofinstagram #foodstyling #simplisticfood #foodstagram #foodgasm #instafood #chefstalk #foodphotography #foodart #foodgasm #food #foodlover #buzzfeast #thefeedfeed #theartofplating #artfood #soignefood #food52 #gastroart #recipe @evaespallargas - 9 days ago

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Bao Buns de cangrejo real y mango, con mahonesa de sriracha y lima ⚡️
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⇒ encontraréis mi receta publicada hoy en CADENA SER .
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Bao Buns de cangrejo real y mango, con mahonesa de sriracha y lima ️ . ⇒ encontraréis mi receta publicada hoy en CADENA SER . . . #baobuns #bao #recetas #recipe #asianfood #eat #fresaypimienta #food #yummy #gastronomy #instafoodies #foodgasm #foodporn #foodstyle #instafood #foodpic #foodstyling #foodie #foodstagram #foodphotography #chefofinstagram #creation #comfortfood #foodgasm #top_food_of_instagram #foodpics #foodlover #foodaddict #gastronomia #artofplating @gastroser @evaespallargas - 18 days ago

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Hoy publicada en CADENA SER  mi receta 👉🏻 | Bao Buns de cangrejo real y mango, con mahonesa de sriracha y lima| .
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Encontraréis mi receta en 
la web de CADENA SER (sección Gastro) @gastroser
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Hoy publicada en CADENA SER mi receta 🏻 | Bao Buns de cangrejo real y mango, con mahonesa de sriracha y lima| . . Encontraréis mi receta en la web de CADENA SER (sección Gastro) @gastroser __________________________ #baobuns #bao #recetas #recipe #asianfood #eat #fresaypimienta #food #yummy #gastronomy #instafoodies #foodgasm #foodporn #foodstyle #instafood #foodpic #foodstyling #foodie #foodstagram #foodphotography #chefofinstagram #creation #comfortfood #foodgasm #top_food_of_instagram #foodpics #foodlover #foodaddict #gastronomia #artofplating @evaespallargas - 18 days ago

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Anguila ahumada/ limón curado en sal/ berenjena ahumada / ricotta emulsionada con aceite de albahaca 🖤 ♡ .
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En breve NUEVO blog Fresa & Pimienta , con  recetas inéditas ⚡️
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Anguila ahumada/ limón curado en sal/ berenjena ahumada / ricotta emulsionada con aceite de albahaca 🖤 ♡ . . En breve NUEVO blog Fresa & Pimienta , con recetas inéditas ️ __________________________ Otras recetas en mi LIBRO , link en bio 🏻 para comprarlo en AMAZON #cookbookauthor #fresaypimienta #recetas #gastronomy #appetizer #instafoodies #foodporn #foodstyle #instafood #minimalfood #chefofinstagram #foodstyling #simplisticfood #foodstagram #foodgasm #instafood #chefstalk #foodphotography #foodart #foodgasm #food #foodlover #buzzfeast #thefeedfeed #theartofplating #soignefood #food52 #gastroart #aperitivo #recipe @evaespallargas - 21 days ago

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Pulpo seco con mahonesa de Hoisin, crujiente de quinoa  impregnada en tinta de sepia, y aire de maíz.
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[⚡️Nueva receta  en el blog “Fresa & Pimienta” . Otras recetas en mi LIBRO, link en bio☝🏻para comprarlo]
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Pulpo seco con mahonesa de Hoisin, crujiente de quinoa impregnada en tinta de sepia, y aire de maíz. . . __________________________ [️Nueva receta en el blog “Fresa & Pimienta” . Otras recetas en mi LIBRO, link en bio🏻para comprarlo] __________________________ #aperitivo #recipe #fresaypimienta #recetas #yummy #gastronomy #appetizer #instafoodies #foodporn #foodstyle #instafood #minimalfood #chefofinstagram #foodstyling #simplisticfood #foodstagram #foodgasm #instafood #chefstalk #foodphotography #foodart #foodgasm #food #foodlover #buzzfeast #thefeedfeed #theartofplating #soignefood #octopus #gastroart @maresiccus @evaespallargas - 29 days ago

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Lubina en papillote de hoja de banana {con lemongrass, mango, chile rojo,  jengibre y lima } 🌿
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[Nueva  receta en el blog, mientras sigo trabajando en la publicación del nuevo blog ]
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Lubina en papillote de hoja de banana {con lemongrass, mango, chile rojo, jengibre y lima } __________________________ [Nueva receta en el blog, mientras sigo trabajando en la publicación del nuevo blog ] __________________________ #cookbookauthor #recipe #fresaypimienta #recetas #gastronomy #papillote #instafoodies #foodporn #foodstyle #instafood #minimalfood #chefofinstagram #foodstyling #simplisticfood #foodstagram #foodgasm #instafood #chefstalk #foodphotography #foodart #foodgasm #food #foodlover #buzzfeast #thefeedfeed #theartofplating #healthyfood #food52 #gastroart @evaespallargas - 1 month ago

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Caballa marinada/zanahoria morada con tamarindo /guisantes a la menta.
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[En breve nuevo BLOG ⚡️ y nuevas recetas ]
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RÁBANO NEGRO / en texturas/🖤 ____________________________________________En breve recetas en el NUEVO blog Fresa & Pimienta ⚡️
Más recetas en mi libro, link en bio para adquirirlo 
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Gofre salado de menta con paletilla de cabrito asada, mahonesa de mint sauce y flores de lavanda.
____________________________________________ [ receta  en el blog “Fresa & Pimienta” . Otras recetas en mi LIBRO, link en bio☝🏻para comprarlo]
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Sardina ahumada /higos /mascarpone /sal de cabernet /sablé  salada 
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[receta  en el blog “Fresa & Pimienta” . Otras recetas en mi LIBRO, link en bio☝🏻para comprarlo]
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Ceviche de caballa “sopleteada” con leche de tigre nikkei y pitahaya
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[⚡️nueva receta  en el blog “Fresa & Pimienta” . Más recetas en mi LIBRO, link en bio☝🏻para comprarlo]
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Tartar de pez limón con mirin y tamarindo / yema de codorniz curada / bollito de aceite de sésamo al vapor.
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[más recetas en el blog y en mi LIBRO “Fresa y pimienta”, link en bio☝🏻para comprarlo]
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Tartar de pez limón con mirin y tamarindo / yema de codorniz curada / bollito de aceite de sésamo al vapor. __________________________ [más recetas en el blog y en mi LIBRO “Fresa y pimienta”, link en bio🏻para comprarlo] __________________________ #cooking #fresaypimienta #recetas #yummy #gastronomy #gastronomia #instafoodies #chefsroll #foodporn #foodstyle #instafood #minimalfood #chefofinstagram #foodstyling #simplisticfood #foodstagram #foodgasm #instafood #chefstalk #foodphotography #foodart #foodgasm #food #foodlover #buzzfeast #thefeedfeed #theartofplating #tasty #food52 #gastroart @evaespallargas - 4 months ago

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Tiradito de erizos con leche de tigre y fruta de la pasión .
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→ Un aperitivo de sabores intensos, refrescante y lleno de contrastes. Uno de los muchos que encontraréis en mi LIBRO de recetas “Fresa y Pimienta. Fusión en un bocado” @editorial_base .
Tenéis link directo en la bio ☝🏻 para poder comprarlo.
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Tiradito de erizos con leche de tigre y fruta de la pasión . _______________________________________ → Un aperitivo de sabores intensos, refrescante y lleno de contrastes. Uno de los muchos que encontraréis en mi LIBRO de recetas “Fresa y Pimienta. Fusión en un bocado” @editorial_base . Tenéis link directo en la bio 🏻 para poder comprarlo. ________________________________________ #cookbookauthor #fresaypimienta #recetas #libroderecetas #cookbook #gastronomy #gastronomia #aperitivo #instafoodies #chefsroll #foodstyle #instafood #chefofinstagram #foodstyling #simplisticfood #foodstagram #erizo #instafood #chefstalk #foodphotography #foodart #foodgasm #food #foodlover #buzzfeast #thefeedfeed #theartofplating #tasty #food52 #gastroart @evaespallargas - 4 months ago

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Bizcocho salado de trufa negra / burrata / cerezas a la plancha / berros de agua [🖤 DARK SALAD]
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{ recetas en  el blog. Más recetas en mi LIBRO, link en bio☝🏻para comprarlo}
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Bizcocho salado de trufa negra / burrata / cerezas a la plancha / berros de agua [🖤 DARK SALAD] __________________________ { recetas en el blog. Más recetas en mi LIBRO, link en bio🏻para comprarlo} __________________________ #recipe #fresaypimienta #salad #yummy #gastronomy #artofplating #instafoodies #chefsroll #foodporn #foodstyle #plate #minimalfood #chefofinstagram #foodstyling #simplisticfood #foodstagram #foodgasm #instafood #chefstalk #foodphotography #foodart #foodgasm #food #foodlover #buzzfeast #thefeedfeed #theartofplating #tasty #food52 #gastroart @evaespallargas - 5 months ago

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[ BRUNCH 💥] Brioche con bogavante, “suquet marinero” de bogavante y galeras, y su mahonesa 
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[receta en el blog! Otras  recetas en mi LIBRO, link en bio☝🏻para comprarlo, y en mi blog] @fresaypimienta 
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[ BRUNCH ] Brioche con bogavante, “suquet marinero” de bogavante y galeras, y su mahonesa __________________________ [receta en el blog! Otras recetas en mi LIBRO, link en bio🏻para comprarlo, y en mi blog] @fresaypimienta __________________________ #lobster #foodporn #brunch #fresaypimienta #recipes #yummy #lifestyleblogger #gastronomy #gastronomia #instafoodies #chefsroll #foodstyle #instafood #foodpics #foodstyling #foodie #foodstagram #foodgasm #instafood #chefstalk #foodphotography #foodart #foodgasm #foodblogger #foodlover #buzzfeast #thefeedfeed #theartofplating #tasty #food52 #gastroart @fresaypimienta - 5 months ago

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Alcachofa confitada /crema de foie con ponzu / polvo de naranja deshidratada
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[nueva receta  en el blog “Fresa & Pimienta” . Más recetas en mi LIBRO, link en bio☝🏻para comprarlo]
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[#feliz] FIRMARÉ 📣 en la FERIA DEL LIBRO DE MADRID 🙌🏻📚
Para mi es una inmensa emoción y un privilegio haber sido invitada a un evento de tal magnitud. 
Me iré para Madrid super feliz y agradecida  de poder disfrutar de una experiencia única, y con muchas ganas de conoceros! 
Estaré firmando el SÁBADO 26 de mayo entre las 19h y las 21h en el Parque del Retiro ( lugar de ubicación de @ferialibromadrid ) en la CASETA 362 de @editorial_base_es
Será genial compartir este momento con los que estéis en Madrid!!!! 🙌🏻✨ ganas de veros !!!
#FLM18 #feriadellibro #fresaypimienta @evaespallargas

[#feliz ] FIRMARÉ en la FERIA DEL LIBRO DE MADRID 🏻 Para mi es una inmensa emoción y un privilegio haber sido invitada a un evento de tal magnitud. Me iré para Madrid super feliz y agradecida de poder disfrutar de una experiencia única, y con muchas ganas de conoceros! Estaré firmando el SÁBADO 26 de mayo entre las 19h y las 21h en el Parque del Retiro ( lugar de ubicación de @ferialibromadrid ) en la CASETA 362 de @editorial_base_es Será genial compartir este momento con los que estéis en Madrid!!!! 🏻 ganas de veros !!! #FLM18 #feriadellibro #fresaypimienta @evaespallargas - 5 months ago

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