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BMK | Paris - Bamako

Bamakool & the Gang à Dakar
- Maison des esclaves, île de Gorée

Visite magnifique et tellement forte en émotions... #senegal #visiterlafrique #travelafrica #iledegoree

Bamakool & the Gang à Dakar - Maison des esclaves, île de Gorée Visite magnifique et tellement forte en émotions... #senegal #visiterlafrique #travelafrica #iledegoree - 3 days ago

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Bamakool & the Gang à Dakar
- Île de Gorée

#visiterlafrique #senegal #iledegoree

Bamakool & the Gang à Dakar - Île de Gorée #visiterlafrique #senegal #iledegoree - 4 days ago

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Reste plus qu'à vous installer genre ici !
📸 @d.j.e.s.s.y

#rienaajouter

Reste plus qu'à vous installer genre ici ! 📸 @d.j.e.s.s.y #rienaajouter - 12 days ago

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Gluten free Baby !
Désormais nos plats traditionnels sont tous sans gluten !

Historiquement, nous ne proposions du sans gluten que dans nos plats traditionnels vegan. La raison se trouvait dans le bouillon que nous utilisions. Le seul très bon et sans gluten que nous avions trouvé était vraiment cher et nous ne pouvions pas en utiliser dans nos plats phares étant donné les volumes sans impacter les prix de vente... Pour ceux-ci, nous avons utilisé le bouillon xxx🥤🍡🥫🎉 jaune et rouge typique de la cuisine africaine... Jusqu'au jour où nous avons lu l'étiquette et vu que nous ne comprenions pas 90% des ingrédients 🙄 puis un autre... Puis un autre bio... Jusqu'à ce que nous trouvions notre bonheur : un délicieux bouillon de légumes, bio et sans gluten !

Testé et approuvé par les cuistots, les clients et surtout la maman !

Toujours autant de saveurs, sans gluten et au même prix ! Que demande le peuple ? 📸 @calihk_

#mafé #yassa #thieboudienne #etoutlereste #paris10 #parisfood #foodporn #yummy #foodstagram #cuisinedafrique #africanfood #sansgluten #glutenfree

Gluten free Baby ! Désormais nos plats traditionnels sont tous sans gluten ! Historiquement, nous ne proposions du sans gluten que dans nos plats traditionnels vegan. La raison se trouvait dans le bouillon que nous utilisions. Le seul très bon et sans gluten que nous avions trouvé était vraiment cher et nous ne pouvions pas en utiliser dans nos plats phares étant donné les volumes sans impacter les prix de vente... Pour ceux-ci, nous avons utilisé le bouillon xxx🥤🥫 jaune et rouge typique de la cuisine africaine... Jusqu'au jour où nous avons lu l'étiquette et vu que nous ne comprenions pas 90% des ingrédients 🙄 puis un autre... Puis un autre bio... Jusqu'à ce que nous trouvions notre bonheur : un délicieux bouillon de légumes, bio et sans gluten ! Testé et approuvé par les cuistots, les clients et surtout la maman ! Toujours autant de saveurs, sans gluten et au même prix ! Que demande le peuple ? 📸 @calihk_ #mafé #yassa #thieboudienne #etoutlereste #paris10 #parisfood #foodporn #yummy #foodstagram #cuisinedafrique #africanfood #sansgluten #glutenfree - 19 days ago

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Le dimanche à Bamako, c’est le jour du… Brunch! Pour les grands et les (tout) petits!

Dimanche 14 avril

Prix unique à 28e ==> Réservations uniquement par mail sur resa@bmkparis.com! Envoyez nous votre nom, un numéro, le nombre de personnes et le service souhaité (11h30 ou 14h30)

#Brunch #Africa #cantine #paris10 #foodporn #foodie #homemade 
#africanfood #africanrestaurant #cantine #healthy #teatime @
#coffeeshop

Le dimanche à Bamako, c’est le jour du… Brunch! Pour les grands et les (tout) petits! Dimanche 14 avril Prix unique à 28e ==> Réservations uniquement par mail sur resa@bmkparis.com ! Envoyez nous votre nom, un numéro, le nombre de personnes et le service souhaité (11h30 ou 14h30) #Brunch #Africa #cantine #paris10 #foodporn #foodie #homemade   #africanfood #africanrestaurant #cantine #healthy #teatime @ #coffeeshop - 26 days ago

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Composition autour du Poulet Yassa et du Poulet aux épices Berbères et crème de coco... On nous demande souvent (avec une insistance plus ou moins subtile...les concernés se reconnaîtront) de remettre le Poulet coco / berbère en plat du moment, qu'en pensez-vous ? 📸 @laminutefood

#yassa #alloco #homemade #cuisinedafrique #africanfood #foodporn #pouletfermier #paris10 #parisfood #foodporn #yummy #foodstagram #foodie

Composition autour du Poulet Yassa et du Poulet aux épices Berbères et crème de coco... On nous demande souvent (avec une insistance plus ou moins subtile...les concernés se reconnaîtront) de remettre le Poulet coco / berbère en plat du moment, qu'en pensez-vous ? 📸 @laminutefood #yassa #alloco #homemade #cuisinedafrique #africanfood #foodporn #pouletfermier #paris10 #parisfood #foodporn #yummy #foodstagram #foodie - 1 month ago

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Encore 1 semaine pour découvrir le Djouka de Papa !

Si le Mafé de Maman est notre madeleine de Proust, le Djouka est clairement celle de notre père ! Étant enfant, il ne se lavait pas les mains de l'après-midi après en avoir mangé afin d'en garder l'odeur et de se la raconter auprès de ses copains ! Cracra ou mimi, à vous de dire !

Il s'agit en tous cas d'un succulent mélange du fameux fonio et d'arachides rouges broyées, servi avec une douce sauce aux gombos, une pétillante sauce aux oignons, le tout accompagné de poulet mariné !

La recette est désormais sur le site internet d'ailleurs 🎉

#afriqueaparis #cantine #restaurantparis #foodporn #foodie #instafood #paris10 #djouka #fonio

Encore 1 semaine pour découvrir le Djouka de Papa ! Si le Mafé de Maman est notre madeleine de Proust, le Djouka est clairement celle de notre père ! Étant enfant, il ne se lavait pas les mains de l'après-midi après en avoir mangé afin d'en garder l'odeur et de se la raconter auprès de ses copains ! Cracra ou mimi, à vous de dire ! Il s'agit en tous cas d'un succulent mélange du fameux fonio et d'arachides rouges broyées, servi avec une douce sauce aux gombos, une pétillante sauce aux oignons, le tout accompagné de poulet mariné ! La recette est désormais sur le site internet d'ailleurs #afriqueaparis #cantine #restaurantparis #foodporn #foodie #instafood #paris10 #djouka #fonio - 1 month ago

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Bien sapé et apprêté pour aller s'ambiancer ? Même le mercredi oui, pourquoi se limiter au week-end ? Commence la soirée avec le Mafé de Dakar et un bon jus de Gingembre pour tenir la nuit 👿 💃🏿 !

Pour la bague, ça se passe avec @emma_bijoux_paris 📸 @emma_bijoux_paris
Et notre superbe table @la_mauvaisereputation

#cantine #restaurantparis #paris10 #parisfood #foodporn #yummy #foodstagram #mafé

Bien sapé et apprêté pour aller s'ambiancer ? Même le mercredi oui, pourquoi se limiter au week-end ? Commence la soirée avec le Mafé de Dakar et un bon jus de Gingembre pour tenir la nuit 🏿 ! Pour la bague, ça se passe avec @emma_bijoux_paris 📸 @emma_bijoux_paris Et notre superbe table @la_mauvaisereputation #cantine #restaurantparis #paris10 #parisfood #foodporn #yummy #foodstagram #mafé - 2 months ago

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Mais comment ça c'était pas encore l'été ??? Il est où le soleil 😱😭👎🏿Bon on se console avec un bon Yassa de notre cuistot Ali ! Passez lui faire un coucou à la cuisine à l'occasion ! 📸 @miiiiiiiiiiimy

#yassa #alloco #cuisinedafrique #africanfood #foodporn #pouletfermier #paris10 #parisfood #foodie #yummy #foodstagram

Mais comment ça c'était pas encore l'été ??? Il est où le soleil 🏿Bon on se console avec un bon Yassa de notre cuistot Ali ! Passez lui faire un coucou à la cuisine à l'occasion ! 📸 @miiiiiiiiiiimy #yassa #alloco #cuisinedafrique #africanfood #foodporn #pouletfermier #paris10 #parisfood #foodie #yummy #foodstagram - 2 months ago

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Parce qu'il faut parfois être puriste... Et parfois juste se faire un kiff malgré les tchips ! Mafé de Dakar : le Mafé de Maman, accompagné de bons légumes frais et de Attieke ! Et un petit jus @yellowdrink pour accompagner tout ça ? Yepapa ! 😋

#kiffkiffkiff #mafe #cuisinedafrique #africanfood #afrique #foodporn #foodie #instafood #paris10 📸 @la_faim_du_jour

Parce qu'il faut parfois être puriste... Et parfois juste se faire un kiff malgré les tchips ! Mafé de Dakar : le Mafé de Maman, accompagné de bons légumes frais et de Attieke ! Et un petit jus @yellowdrink pour accompagner tout ça ? Yepapa ! #kiffkiffkiff #mafe #cuisinedafrique #africanfood #afrique #foodporn #foodie #instafood #paris10 📸 @la_faim_du_jour - 2 months ago

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Pour avoir la banane, on ne dit jamais non à une petite assiette d'allocos 😜

#afriqueaparis #cantine #restaurantparis #foodporn #paris10 #parisfood #foodie #yummy #foodstagram #alloco 📸 @la_faim_du_jour

Pour avoir la banane, on ne dit jamais non à une petite assiette d'allocos #afriqueaparis #cantine #restaurantparis #foodporn #paris10 #parisfood #foodie #yummy #foodstagram #alloco 📸 @la_faim_du_jour - 2 months ago

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Elle est top, elle nous régale avec ses délices toutes les semaines, et elle s'est faite adopter par toute l'équipe, du Papa aux cuistots ! Découvrez la dernière création de @papillexotiques : gâteau à la farine de manioc, chocolat @axelemmanuel_chocolat 🍫🇨🇮 , caramel et arachides 🥜 ! Toujours sans gluten !

#cantine #restaurantparis #paris10 #parisfood #foodporn #yummy #foodstagram #sansgluten #dessert #patisserie

Elle est top, elle nous régale avec ses délices toutes les semaines, et elle s'est faite adopter par toute l'équipe, du Papa aux cuistots ! Découvrez la dernière création de @papillexotiques : gâteau à la farine de manioc, chocolat @axelemmanuel_chocolat 🇨🇮 , caramel et arachides 🥜 ! Toujours sans gluten ! #cantine #restaurantparis #paris10 #parisfood #foodporn #yummy #foodstagram #sansgluten #dessert #patisserie - 3 months ago

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Si Thiebienfroid, viens te réchauffer avec un bon Thieb !
Sur place, à emporter, en pré-commande pour ne pas attendre, en livraison avec @deliveroo_fr... Tous les moyens sont bons ! 📸 @deliveroo_fr

#cantine #restaurantparis #paris10 #parisfood #foodporn #yummy #foodstagram #thieboudienne

Si Thiebienfroid, viens te réchauffer avec un bon Thieb ! Sur place, à emporter, en pré-commande pour ne pas attendre, en livraison avec @deliveroo_fr... Tous les moyens sont bons ! 📸 @deliveroo_fr #cantine #restaurantparis #paris10 #parisfood #foodporn #yummy #foodstagram #thieboudienne - 3 months ago

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Ok l'assiette est entamée mais ça donne envie ou bien ? Moi ça mafé rêver 📸@nourrir.paris

#mamadoucomique #mafé #restaurantparis #paris10 #parisfood #foodporn #yummy #foodstagram

Ok l'assiette est entamée mais ça donne envie ou bien ? Moi ça mafé rêver 📸@nourrir.paris #mamadoucomique #mafé #restaurantparis #paris10 #parisfood #foodporn #yummy #foodstagram - 3 months ago

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Nouvelle session recrutement !! Fais comme notre statue Mamadou à la malette qui passe un entretien d'embauche : BMK recrute de nouveau en salle ! Envoyez nous vos candidatures (ou balancez vos potes à haut potentiel) sur contact@bmkparis.com !

#cantine #restaurantparis #paris10 #recrutement

Nouvelle session recrutement !! Fais comme notre statue Mamadou à la malette qui passe un entretien d'embauche : BMK recrute de nouveau en salle ! Envoyez nous vos candidatures (ou balancez vos potes à haut potentiel) sur contact@bmkparis.com ! #cantine #restaurantparis #paris10 #recrutement - 3 months ago

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Tout nouveau ! Vous pouvez désormais pré-commander vos plats BMK à emporter sur notre site Internet bmkparis.com !

# clickandcollect #cantine #restaurantparis #paris10 #parisfood #foodporn #mafé #yassa #thieboudienne #etoutlereste #yepapa

Tout nouveau ! Vous pouvez désormais pré-commander vos plats BMK à emporter sur notre site Internet bmkparis.com ! # clickandcollect #cantine #restaurantparis #paris10 #parisfood #foodporn #mafé #yassa #thieboudienne #etoutlereste #yepapa - 4 months ago

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On sort les agenda les cocos : la rediffusion en clair sur @canalplus de l'épisode sur les maliens des Paris du Globe Cooker aura lieu le vendredi 28 décembre à 12h20 !

Merci Papa Mamadou Noël !

Joyeuses fêtes à toutes et à tous ! 📸 Xavier Lahache / Canal+

#afriqueaparis #cantine #restaurantparis #paris10 #parisfood #foodporn #mafé #yassa #djouka

On sort les agenda les cocos : la rediffusion en clair sur @canalplus de l'épisode sur les maliens des Paris du Globe Cooker aura lieu le vendredi 28 décembre à 12h20 ! Merci Papa Mamadou Noël ! Joyeuses fêtes à toutes et à tous ! 📸 Xavier Lahache / Canal+ #afriqueaparis #cantine #restaurantparis #paris10 #parisfood #foodporn #mafé #yassa #djouka - 4 months ago

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Elle nous a toujours donné 200% de son temps et de son énergie, et elle continue encore ! Quand la Maman vient vient peaufiner le prochain plat du moment avec le Chef 😍

#bestmum #arachides #fonio #gombo #poulet #lovelove #afrique #restaurantparis #paris10 #parisfood

Elle nous a toujours donné 200% de son temps et de son énergie, et elle continue encore ! Quand la Maman vient vient peaufiner le prochain plat du moment avec le Chef #bestmum #arachides #fonio #gombo #poulet #lovelove #afrique #restaurantparis #paris10 #parisfood - 4 months ago

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